各産品由于用途的不同，其加工(gōng)工(gōng)藝和原料的品質要求也不同。一(yī)般來說不鏽鋼制品的不同，其要求原料厚度公差也各不相同，象二類餐具和保溫杯等，厚度公差一(yī)般要求較高，爲-3~5%，而一(yī)類餐具厚度公差一(yī)般要求-5%，鋼管類要求-10%，賓館用冷櫃用材厚度公差要求爲-8%，經銷商(shāng)對厚度公差的要求一(yī)般在-4%~6%間。同時産品内外(wài)銷的不同也會導緻客戶對原料厚度公差要求的不同。一(yī)般出口産品客戶的厚度公差要求較高，而内銷企業對厚度公差要求相對較低（大(dà)多出于成本方面考慮），部分(fēn)客戶甚至要求-15%。

①DDQ（deepdrawingquality）材：是指用于深拉（沖）用途的材料，也就是大(dà)家所說的的軟料，這種材料的主要特點是延伸率較高（≧53%），硬度較低（≦170%），内部晶粒等級在7.0~8.0之間，深沖性能非常好。許多生(shēng)産保溫瓶、鍋類的企業，其産品的加工(gōng)比（BLANKINGSIZE制品直徑）一(yī)般都比較高，它們的加工(gōng)比分(fēn)别達3.0、1.96、2.13、1.98。SUS304DDQ用材主要就是用于這些要求較高加工(gōng)比的産品，當然加工(gōng)比超過2.0的産品一(yī)般都需經過幾道次的拉伸才能完成。如果原料延伸方面達不到的話(huà)，在加工(gōng)深拉制品時産品易産生(shēng)裂紋、拉穿的現象，影響成品合格率，當然也就加大(dà)了廠家的成本.

②一(yī)般材：主要用于除了DDQ用途外(wài)的材料，這種材料的特點是延伸率相對較低（≧45%），而硬度相對較高（≦180HB），内部晶粒度等級在8.0~9.0間，與DDQ用材比較，它的深沖性能相對稍差，它主要用于不需伸拉就能得到的制品，象一(yī)類餐具的勺、匙、叉、電(diàn)器用具、鋼管用途等。但它與DDQ材相比有一(yī)個優點，就是BQ性相對較好，這主要是由于它的硬度稍高的緣故。

不鏽鋼薄闆是一(yī)種價格不高的材料，但是客戶對它的表面質量要求非常高。不鏽薄闆在生(shēng)産過程中(zhōng)不可避免會出現各種缺陷，如劃傷、麻點、沙孔、暗線、折痕、污染等，從而其表面質量，象劃傷、折痕等這些缺陷是高*級材不允許出現的，而麻點、沙孔這種缺陷在勺、匙、叉、制作時也是決不允許的，因爲抛光時很難抛掉它。需要根據表面各種缺陷出現的程度和頻(pín)率，來确定其表質量等級，從而來确定産品等級。